der Kunde ist Konig (손님은 왕이다)"
?-세자르 리츠 (Cesar Ritz)
19세기 스위스 출신의 전문호텔경영가로서
"호텔리어의 왕, 왕들의 호텔리어" 라고 불렸으며
그의 호텔을 방문한 대다수의 손님들은 유럽의 귀족과 왕족이었다.
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