번역 :
영국 괴요리로 자주 놀림 당하는 스타게이지 파이입니다만, 영국요리를 만드는 가게로서 말씀 드리겠습니다.
폭풍우 치는 날에도 모두를 위해 목숨 걸고 생선 잡으러 가는 어부를 위해 잡아 온 생선을 어부가 볼 수 있도록 일부러 청어가 튀어나온 모양이 되었다고 하는 감동적인 요리라는 듯 합니다.
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이런 사연이 있는 요리였군요
별로 먹고 싶지는 않네요