1. 토마토
45세 이상의 중년 남성에게 가장 많이 나타나는 증상 중 하나가 바로 전립선 종양이다.
토마토에는 리코펜 성분이 들어 있어 전립선 암 발병률을 크게 낮출 수 있다.
심혈관 질환 예방과 노화방지, 면역력 증진에도 효과가 있다.
신선하게 먹는 것이 좋은 대부분의 과일과 달리 토마토는 삶아먹는 것이 제격이다.
가열 후 리코펜이 유지방과 좀 더 쉽게 결합할 수 있기 때문이다.
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